Kradziony przepis. 150 g soczewicy zielonej pół słoiczka suszonych pomidorów cebula łyżka sosu sojowego włoskie ziółka ziele angielskie i liście laurowe sól, pieprz Ugotować soczewicę. Na oliwie podgrzać ziele angielskie i liście laurowe, podsmażyć cebulę, wyłowić zioła. Zmieszać z resztą, przyprawić i zblendować. Pasuje jako nadzienie do pierogów albo jako pasta na chleb. Original post

Najpierw zmielić: Cieciorka z puszki 400 g (czyli ok. 280g po odsączeniu) Bułka tarta 75-100 g (dosypywać stopniowo) Pół cebuli, drobno pokrojnej Łyżka włoskich ziół z mrożonki 2 zgniecione ząbki czosnku Łyżeczka soli Dodać do tego: 75 g prażonych, posiekanych włoskich orzechów pół fety drobno pokrojonej 1 jajko Ciasto ma być ciężkie i gęste jak glina. Wychodzi z tego 6 hamburgerów a 95g. Wersja wege: bez fety, zamiast jajka łyżeczka błonnika namoczonego w 1/4 szklanki wody (nie próbowałem, zobaczymy następnym razem).