Dwa kartoniki pomidorów Cztery marchewki Cztery cebule Kilka ząbków czosnku Dwie żółte papryk 750 ml bulionu Kubeczek śmietany 30 Kubeczek creme fraiche Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, wędzona i ostra Warzywa pokroić, czosnek wycisnąć, wszystko wrzucić na oliwę i trochę zmiękczyć. Przerzucić do dużego gara, dodać pomidory i bulion, gotować kwadrans lub dwa. Zmielić. Dodać śmietany i przyprawy, zagotować. Original post

Sos: 250-500 g pomidorków koktajlowych 2 cebule parę łyżek włoskich ziół (z mrożonki) 2 puszki pomidorów w kawałkach trochę suszonych pomidorów ze słoika Pomidorki przepołowić i podsmażyć z cebulą i ziołami. Dodać pomidory w kawałkach i suszone, dusić kilka minut. Makaron: 500 g lasagna połamać na szerokie pasy i wrzucić do gotującej wody; gotować kilka minut. Obsmażyć na maśle i oliwie, wrzucić do sosu i jeszcze chwilę trzymać na ogniu.

Cebulę w drobną kostkę, zeszklić na oliwie z czosnkiem. Dodać cukinię pokrojoną w kostkę, smażyć kilka minut. Przesypać wszystko do garnka z gotującym się bulionem (z kostki), dodać pomidorów bez skórki (np. z kartonika). Dołożyć serek topiony (np. złoty ementaler). Gotować dziesięć minut. Zmielić (jeśli się chce). Do podawanej zupy można wrzucić parę kawałeczków sera pleśniowego. Proporcje: na duży gar: trzy cukinie średniej wielkości dwa kartoniki krojonych pomidorów (a 390g)