Miał być wegański ser, ale wyszła wegańska pasztetowa. Najpierw zmielić co następuje: Orzechy włoskie, 100 g ziółka włoskie z mrożonki, dwie łyżki mała cebula sporo płatków suszonej papryki pieprz i sól 180 ml wody W rondelku zagotować i gotować parę minut: Agar agar, pięć łyżeczek 100 ml wody paczka suchych drożdży (albo płatków drożdżowych) Dolać zmieloną masę do rondelka, zagotować. Miseczkę wyłożyć cienką folią i wlać masę. Wystudzić i włożyć do lodówki na noc.