Ramen z sosem fistaszkowym na ostro

Składniki

  • Rameny (trzy podwójne wafle)
  • pół słoika masła orzechowego
  • dymka
  • sos sojowy, mirin, miód, chili, czosnek, olej sezamowy

Przygotowanie

  1. Pokroić dymkę w cienkie paseczki, trochę zielonych zostawić do dekoracji.
  2. W garnku rozgrzać olej sezamowy, wrzucić czosnek i płatki chili.
  3. Dodać dymkę, smażyć chwilę.
  4. Dodać masło orzechowe, sos sojowy, mirin, miód, wymieszać.
  5. Dodać wody tak, żeby nie było za gęste, wymieszać.
  6. W międzyczasie ugotować rameny. Wrzucić do sosu, wymieszać, gotowe.