Farsz na wege mięsne pierogi i zarazem pasta do chleba
Kradziony przepis.
150 g soczewicy zielonej
pół słoiczka suszonych pomidorów
cebula
łyżka sosu sojowego
włoskie ziółka
ziele angielskie i liście laurowe
sól, pieprz
Ugotować soczewicę. Na oliwie podgrzać ziele angielskie i liście laurowe, podsmażyć cebulę, wyłowić zioła. Zmieszać z resztą, przyprawić i zblendować. Pasuje jako nadzienie do pierogów albo jako pasta na chleb.